Dieta para los cuatro primeros meses de embarazo

Todos estos menús son sugerencias sencillas de cocinar y con un contenido calórico muy moderado. Los pesos que se indican de arroz, pasta, patata y legumbre son en crudo. Al cocerlos dicho peso se dobla. Debe procurarse que los platos de verduras y ensaladas sean abundantes.

DESAYUNOS

• 2 tostadas de pan integral
• 40 g de queso fermentado ó 100 g de queso fresco
• 1 yogur
• 1 fruta

• 200 ml de leche
• Cereales para desayuno
• 50 g de frutas secas: ciruelas, pasas, dátiles...

• Pan integral con atún en aceite
• Zumo de fruta
• 1 cuajada

• Menú 1

  ALMUERZO
  • Pasta con salsa de tomate
  • Tortilla de verduras
  • 1 yogur
  CENA
  • Ensalada
  • 100 a 150 g de pescado con 100 g de patata
  • 20 g de almendras, nueces o avellanas

  Menú 2

  ALMUERZO
  • Ensalada con 30 g de lentejas
  • Conejo guisado con zanahorias
  • Fruta
  CENA
  • Verdura salteada con jamón
  • 50 g de pan con sardinas en aceite
  • 1 yogur

  Menú 3

  ALMUERZO
  • 30 g de arroz con verdura o con ensalada
  • Pescado a la plancha
  • 20 g de almendras
  CENA
  • Puré de verduras con queso
  • 1 huevo
  • 1 cuajada

  Menú 4

  ALMUERZO
  • Pimiento, berenjena y cebolla asados con 30 g de legumbre
  • Bacalao
  • 1 yogur
  CENA
  • Verdura o ensalada con maíz o con arroz
  • 50 g de jamón
  • Compota de fruta

  Menú 5

  ALMUERZO
  • Ensalada de endibias con nueces
  • Pescado azul
  • Queso fresco con miel
  CENA
  • Ensalada de berros
  • Tortilla de patata
  • 1 kiwi

  Menú 6

  ALMUERZO
  • Ensalada de tomate y zanahorias
  • Pasta con carne picada
  • 20 almendras
  CENA
  • Sopa de arroz y pescado
  • 1 yogur con una fruta

  Menú 7

  ALMUERZO
  • Ensalada
  • Calamar o sepia con guisantes
  • Piña fresca
  CENA
  • Ensalada con queso
  • Manzana asada