Mousse de chocolate con fresas

Mousse de chocolate con fresas es una receta para 4 personas, del tipo Postres, de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes 

- 250 gr de crema para batir

- 30 gr de azúcar

- 250 gr de chocolate oscuro

- 100 gr de fresa

cómo hacer mousse de chocolate con fresas

Primeramente derretimos el chocolate al baño maria y reservamos.

Montamos la crema para batir junto con el azúcar.

Una vez que esté batida la crema, mezclamos el chocolate poco a poco de forma envolvente para que no se baje.

Cortamos las fresas en cubos pequeños.

Ponemos el mousse en una manga pastelera.

En un vaso o una copa ponemos las fresas en cubos y el mousse, intercalando los los ingredientes hasta terminar.

Metemos al refrigerador y sacamos 30 minutos antes de servir.

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