Ensalada de brócoli

Ensalada de brócoli es una receta para , del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

ingredientes 

- 1 kg brócoli 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla 150 g quisquillas cocidas aceite pimienta sal

cómo hacer ensalada de brócoli

Separamos los ramitos de brócoli, los lavamos bien y los cocemos al dente en agua salada. Los escurrimos y los reservamos en un bol.

Aparte, cortamos los tomates en dados, el pimiento en láminas y picamos la cebolla finita. Mezclamos todo con las quisquillas y añadimos al bol.

Servimos la ensalada frí­a.

!!BUEN PROVECHO!!